Receita de Tiramisu
TIRAMISU SIMPLES INGREDIENTES 2 xícaras de café solúvel levemente adoçado 1 doses conhaque 4 gemas 400 g de queijo cremoso tipo cream cheese 125 g de açúcar 2 colheres de sopa de vinho tinto suave 1 caixinha de chantilly ou 2 xícaras 100 g cacau em pó 300 g de biscoito champagne MODO DE PREPARO Misture na batedeira as gemas com açúcar e o vinho. Coloque o cream cheese e por último incorpore o chantilly fora da batedeira. Faça camadas começando com o creme, em seguida o biscoito champagne rapidamente mergulhado no café com conhaque, cubra com o creme novamente e polvilhe com o cacau em pó, torne a colocar os biscoitos embebecidos no café, creme e finalize com o cacau em pó. Guarde na geladeira até o dia seguinte para que fique com mais sabor. Você pode fazer numa travessa ou em porções individuais. Curso completo de Bolos em Chantininho ! Aprenda essa técnica que são as mais cobiçadas decorações com bicos. Aprenda também preparo de massas, rech...