Jessica Silva

 Receita de Bacalhau à Gomes de Sá  Ingredientes: - 600 gr de bacalhau - 1 xícara, das de chá, de azeite de oliva - 4 cebolas médias, cortadas em rodelas finas - 3 dentes de alho picados - 1 colher, das de chá, de salsinha picada - 400 gr de batatas cozidas e cortadas em rodelas finas - Sal a gosto - 3 ovos cozidos e cortados em rodelas - 12 azeitonas verdes, cortadas em lascas Modo de Preparo: Na véspera, coloque o bacalhau de molho. Troque a água 4 vezes. No dia do preparo, cozinhe o bacalhau durante uns 5 minutos. Retire, separe as espinhas e reduza o bacalhau a lascas. Reserve. Esquente o azeite em uma panela grande e refogue a cebola, o alho e a salsinha. Refogue até a cebola começar a mudar de cor. Junte, então, as lascas de bacalhau e as batatas. Deixe no fogo por mais 10 minutos, até que as fatias de batata comecem a fritar. Verifique o sal. Transfira para um refratário bem largo, para não ficar uma camada espessa demais. Leve ao forno be...

 RECEITA DE BOLINHOS DE CHUVA INGREDIENTES 1 colher (sopa) de açúcar 2 ovos 2 copos (americano) mal cheios de farinha de trigo 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó 1/2 copo (americano) de leite óleo para fritar 1 colher (chá) de manteiga ou margarina sem sal açúcar e canela para polvilhar MODO DE FAZER Misture e bata bem todos os ingredientes. Coloque a massa às colheradas no óleo quente, para fritar. Escorra em papel absorvente e polvilhe com o açúcar e a canela. Quer se especializar sem sair de sua casa? Clique aqui e veja minha página de cursos online https://www.jessicans.com.br/p/nossos-cursos-on-line.html Me encontre nas redes sociais Instagram   https://www.instagram.com/jessicansilva.p/ FanPage   https://www.facebook.com/jessicansilvap/

BARRA DE CEREAIS Faça você mesmo suas barras de cereais. Super fácil de fazer. Fica muito gostoso e muito mais barato.  Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de aveia grossa 1 xícara (chá) de aveia média 1 xícara (chá) de aveia fina 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 150 g de margarina derretida 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de nozes picadas 1 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas Você pode adicionar uvas passas, frutas secas e o que desejar. Modo de fazer Numa tigela, misture o açúcar mascavo, a aveia grossa, a aveia média, a aveia fina, o bicarbonato de sódio, a margarina derretida, a farinha de trigo, as nozes picadas e as castanhas de caju. Com o auxílio de uma colher, misture bem os ingredientes até que a margarina seja bem absorvida pelos outros ingredientes. Numa forma retangular (18 cm x 28cm), sem untar, coloque a mistura apertando para que cubra toda a forma. Leve em forno pré-aquecido a 200C° por ...

Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura INGREDIENTES PARA O BOLO DE CENOURA: 1 xícara (chá) de óleo 3 cenouras médias raladas 3 ovos 2 copos (200ml) de açúcar 2 copos (200ml) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó PARA O RECHEIO (BRIGADEIRO): 2 colheres (sopa) de margarina 4 colheres de achocolatado 1 lata de leite condensado PARA A MONTAGEM: 1 banda de ovo de páscoa grande MODO DE PREPARO PARA O BOLO: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Coloque esta mistura em uma tigela e só então acrescente a farinha de trigo. Misture o fermento delicadamente. Asse em forno preaquecido (180ºC) por 40 minutos em uma forma retangular. PARA O RECHEIO: Em fogo baixo derreta a margarina em uma panela. Acrescente o achocolatado e o leite condensado. Mexa até desgrudar da panela. MONTAGEM: Espere o bolo esfriar e corte-o em fatias retangulares. Em uma banda de ovo de p...

QUEIJADINHA SUPER FÁCIL INGREDIENTES 200 g de coco ralado 200ml de leite de coco 4 ovos 2 colheres de margarina sem sal 1 lata de leite condensado 5 colheres de farinha de trigo 5 colheres de açúcar 1 xícara de queijo ralado 1 colher de chá de fermento em pó. MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture o coco e o leite de coco para umedecer. Em outra tigela, bata à mão os ovos. Acrescente os outros ingredientes um a um e mexa bem. Misture o coco já úmido. Por último, acrescente o fermento. Mexa até ficar homogêneo. Coloque duas colheres da massa em forminhas de empadinha untadas(você pode usar papel para brigadeiro), e leve ao forno médio por 30 minutos. Espere esfriar. Desenforme e sirva. Visite nossa página de cursos on-line e e-books de receitas  https://www.jessicans.com.br/p/nossos-cursos-on-line.html Nos siga nas redes sociais  https://www.facebook.com/jessicansilvap/ https://www.instagram.com/jessicansilva.p/ Deixe seu comentário se você tem ...

TORTA DE BANANA FÁCIL INGREDIENTES MASSA: 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de Leite 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento químico CARAMELO: 3/4 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Bananas cortadas MODO DE PREPARO Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo depois acrescente o leite e bata. Acrescente a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado, depois acrescente o fermento mexendo na mão. Reserve. Unte uma forma média com margarina e farinha. Coloque as bananas cortadas em rodelas por toda a forma, despeje o caramelo e por último a massa de bolo e leve para assar. CARAMELO: Leve o açúcar para derreter, depois vá pingando a água aos poucos,  espere dissolver o açúcar e deixe ferver um pouco. Visite nossa página de cursos on-line e e-books de receitas  https://www.jessicans.com.br/p/nossos-cursos-on-line.html Nos siga nas redes sociais  https://www.facebook.com/jessicansilvap/ https...